Resep Donat Kentang
Bahan Membuat Donat Kentang :
- 500 gram tepung terigu protein tinggi,
- 250 gram kentang yang telah dikukus, haluskan dan dinginkan
- 50 gram susu bubuk fullcream.
- 4 butir kuning telur,
- 100 ml air dingin,
- 100 gram gula halus,
- 75 gram mentega, setengah sdt garam,
- 50 gram susu bubuk fullcream,
- 1 bungkus/ 11 gram ragi instant.
Cara Membuat Donat Kentang :
- Campurkan tepung terigu, gula, susu bubuk, serta ragi instant, menjadi satu lalu aduk-aduk rata.
- Kemudian masukkan kentang halus, aduk sampai rata.
- Masukkan kuning telur dan air dingin, uleni hingga rata dan setengah kalis.
- Tambahkan mentega serta garam, uleni lagi, terus hingga kalis elastis.
- Diamkan selama 15 menit. Setelah bentuk adonan menjadi kalis.
- Kemudian diamkan selama 20 menit, sampai adonan terlihat mengembang.
- Buat lubang kecil di tengah-tengah bentuk adonan
- Goreng dengan minyak panas di atas api sedang hingga kuning keemasan.
- Masukkan sumpit di tengah lubang kecil donat sambil digoyang dengan berputar-putar hingga lubang membesar dan rata.
- Angkat dan tiriskan lalu hiasi dengan topping gula halus atau coklat leleh atau meises atau keju atau aneka toping lainnya sesuka kalian. Selesai
Nah Ibu-Ibu Silahkan Di Coba Di Rumah Jika Ada Masalah Silahkan Hubungi atau Berikan Komantar Ibu-Ibu Sekalian Di Home Terima Kasih " Salam Yuk " .....
Demikianlah Artikel Resep Cara Membuat Donat Kentang
Nah Mudah bukan Resep Cara Membuat Donat Kentang , mudah-mudahan Resep kali ini bisa memberi manfaat untuk anda semua.sekian postingan Resep kali ini jangan lupa Berkunjung kembali tinggalkan komentar dan Saling berbagi Tips untuk Semua Sahabat Dapur Yuk... Salam Masak Yuk! .
Anda sedang membaca artikel Resep Cara Membuat Donat Kentang dan artikel ini url permalinknya adalah http://resepyuk.blogspot.com/2013/12/resep-cara-membuat-donat-kentang.html Semoga artikel ini bisa bermanfaat Website MAsak Yuk membahas Aneka Jenis Resep Masakan Nusantara Hingga Manca Negara , Tanya Jawab Tentang Masakan , Resep Makanan dan Minuman Terbaru , Tips dan trick saat Di dapur.
Judul : Resep Cara Membuat Donat Kentang
0 komentar:
Posting Komentar
Janagan Lupa Tinggal Komentar Di Setiap Maksakan ya