Resep Daging Kuah Santan Sederhana. Rasa kenyal pada daging sapi/kambing seakan menjadi keistimewaan sebuah santapan dan akan menjadi empuk bila dimasak dalam waktu cukup lama seperti contoh daging kuah santan. Dengan menggunakan satu liter santan kelapa daging ini diolah memakai bumbu rempah sederhana sehingga kolaborasi air yang dibuat untuk merebus daging dan bumbu yang digunakan akan tercampur dan rasanya akan meresap pada daging itu sendiri. Resep masakan sederhana ini akan sedikit menambah referensi hidangan yang bisa anda buat untuk memanjakan selera makan anggota keluarga supaya makin ceria dan bahagia.
RESEP DAGING KUAH SANTAN SEDERHANA
Bahan-bahan:
- 1/2 kg daging sapi/kambing dipotong
- 1 liter santan kelapa
- 2 lembar daun salam
- 2 tangkai serai dimemarkan
- 1/4 sdt merica bubuk
- 10 buah cabai rawit utuh
- 2 sdm bawang goreng
- garam secukupnya
- 3 sdm minyak untuk menumis
Bumbu halus:
- 10 siung bawang merah
- 4 siung bawang putih
- 2 cm kunyit
- 2 cm jahe
- 6 butir kemiri disangrai
- 1 sdm ketumbar disangrai
CARA MEMBUAT DAGING KUAH SANTAN SEDERHANA
- Tumis bumbu halus, duan salam, dan serai sampai harum dengan memakain 3 sdm minyak goreng tadi.
- Tuangkan 1/4 santan, merica, garam, dan daging masak sampai kuah mengering kemudian masukkan lagi 1/3 santan direbus sambil diaduk-aduk,
- Apabila kuah sudah mengering masukkan kembali sisa santan, cabai rawit, dan bawang goreng masak kembali sampai daging empuk dan bumbu meresap, lalu angkat dan sajikan selagi hangat supaya makin nikmat.
Demikianlah Artikel Resep Daging Kuah Santan Sederhana
Nah Mudah bukan Resep Daging Kuah Santan Sederhana, mudah-mudahan Resep kali ini bisa memberi manfaat untuk anda semua.sekian postingan Resep kali ini jangan lupa Berkunjung kembali tinggalkan komentar dan Saling berbagi Tips untuk Semua Sahabat Dapur Yuk... Salam Masak Yuk! .
Anda sedang membaca artikel Resep Daging Kuah Santan Sederhana dan artikel ini url permalinknya adalah http://resepyuk.blogspot.com/2015/01/resep-daging-kuah-santan-sederhana.html Semoga artikel ini bisa bermanfaat Website MAsak Yuk membahas Aneka Jenis Resep Masakan Nusantara Hingga Manca Negara , Tanya Jawab Tentang Masakan , Resep Makanan dan Minuman Terbaru , Tips dan trick saat Di dapur.
Judul : Resep Daging Kuah Santan Sederhana
0 komentar:
Posting Komentar
Janagan Lupa Tinggal Komentar Di Setiap Maksakan ya