Resep Cara Membuat Hati Ampela Balado Dengan Mudah
RESEP HATI AMPELA BALADO ENAK DAN PEDAS
Bahan-bahan:
- 250 gram ati ampela
- 1/2 kg cabai merah besar digiling kasar
- 250 gram bawang merah iris tipis
- 50 gram bawang putih dihaluskan
- 2 sdm air jeurk limau
- 3 lembar daun salam
- 2 batang serai dimemarkan
- 1 sdm gula merah
- 2 cm lengkuas dimemarkan
- garam secukupnya
- air secukupnya
- minyak goreng secukupnya
CARA MEMBUAT HATI AMPELA BALADO ENAK DAN PEDAS
- Rendam hati ampela dengan sedikit air, garam, bawang putih selama kurang lebih 10 menitan kemudian goreng sampai matang dan agak kering disesuaikan selera. Angkat dan sisihkan.
- Tumis bawang merah sampai layu kemudian masukkan bawang putih ditumis sampai aromanya harum tambahkan air jeruk lemon.
- Masukkan serai, daun salam, dan lengkuas ditumis sebentar kemudian tambahakan ati ampela, gula, dan garam diaduk rata, masak sampai bumbu meresap.
Bumbu balado pedas dengan ati ampela goreng ini bisa sedikit meningkatkan nafsu makan keluarga yang disajikan sebagai tambahan lauk makan supaya lebih variatif dalam menghidangkan makanan.
Demikianlah Artikel Resep Cara Membuat Hati Ampela Balado Dengan Mudah
Nah Mudah bukan Resep Cara Membuat Hati Ampela Balado Dengan Mudah , mudah-mudahan Resep kali ini bisa memberi manfaat untuk anda semua.sekian postingan Resep kali ini jangan lupa Berkunjung kembali tinggalkan komentar dan Saling berbagi Tips untuk Semua Sahabat Dapur Yuk... Salam Masak Yuk! .
Anda sedang membaca artikel Resep Cara Membuat Hati Ampela Balado Dengan Mudah dan artikel ini url permalinknya adalah http://resepyuk.blogspot.com/2014/12/resep-cara-membuat-hati-ampela-balado.html Semoga artikel ini bisa bermanfaat Website MAsak Yuk membahas Aneka Jenis Resep Masakan Nusantara Hingga Manca Negara , Tanya Jawab Tentang Masakan , Resep Makanan dan Minuman Terbaru , Tips dan trick saat Di dapur.
Judul : Resep Cara Membuat Hati Ampela Balado Dengan Mudah
0 komentar:
Posting Komentar
Janagan Lupa Tinggal Komentar Di Setiap Maksakan ya