Resep Sayur Kepala Ikan Bumbu Jahe

Resep Sayur Kepala Ikan Bumbu Jahe - Jumpa Lagi Sahabat Masak Yuk!, Yaps Kali ini kami akan membagikan kembali Cara Membuat Resep Masakan yang berjudul Resep Sayur Kepala Ikan Bumbu Jahe, Seperti biasanya Dapur Resep yuk sudah membuat Aneka Jenis Resep Masakan Menjadi Lebih Praktis simple dan mudah untuk di buat, langkah-langkah dan proses pembuatan sudah di rangkum menjadi lebih sederhana.. ya langsung saja simak bagaimana membuat Resep Sayur Kepala Ikan Bumbu Jahe Jangan lupa siapkan Alat dan bahan untuk membuat ... Salam Masak Yuk !.

Resep Sayur Sup Kepala Ikan Sederhana. Variasi aneka masakan dari bahan sederhana kepala ikan kakap menjadi lebih menarik bila dimasak dengan menggunakan bumbu jahe dan kecap. Bahan masakan yang biasa dibuat gulai kepala ikan yang pada kesempatan kali ini dikrasikan menjadi resep masakan sederhana yang bertujuan memiliki cita rasa lebih gurih dan lezat. Kepala ikan kakap ini sebelum diolah terlebih dahulu digoreng setengah matang supaya lebih mantap dan menjadikan rasa yang berbeda dan unik. Kuah sayur sup kepala ikan ini dibuat menggunakan racikan bumbu aroma jahe sehingga rasanya lebih segar dan kepala ikan pun empuk, cocok untuk dihidangkan sebagai kejutan dikeluarga.

RESEP SAYUR KEPALA IKAN BUMBU JAHE

Bahan-bahan:

• 1 kg kepala ikan kakap
• 3 sdm air jeruk nipis
• 4 siung bawang putih iris tipis
• 3 cm jahe dimemarkan
• 10 siung bawang merah iris tipis
• 3 buah cabai merah iris serong tipis
• 5 sdm kecap asin
• 1 sdt gula pasir
• garam secukupnya
• 750 ml air
• minyak goreng secukupnya
• 1 sdm cuka

CARA MEMBUAT SAYUR KEPALA IKAN BUMBU JAHE

1. Bersihkan terlebih dahulu kepala ikan kakap kemudian lumuri dengan air jeruk nipis dan garam secukupnya lalu diamkan selama kurang lebih 30 menit.
2. Goreng kepala ikan kakap setengah matang saja kemudian angkat dan sisihkan.
3. Tumis bawang putih sampai kuning dengan 2 sdm minyak goreng lalu masukkan bawang merah, cabai, dan jahe diaduk sampai layu.
4. Masukkan kecap, cuka, air, gula, garam, dan kepala ikan kakap masak sampai kelapa ikan matang dan bumbu meresap.

Sayur kepala ikan kakap ini akan lebih nikmat bila disajikan selagi masih hangat dan usahakan selalu hangat ketika ingin disantap karena bisa meningkatkan rasa yang ditawarkan.

Demikianlah Artikel Resep Sayur Kepala Ikan Bumbu Jahe

Nah Mudah bukan Resep Sayur Kepala Ikan Bumbu Jahe, mudah-mudahan Resep kali ini bisa memberi manfaat untuk anda semua.sekian postingan Resep kali ini jangan lupa Berkunjung kembali tinggalkan komentar dan Saling berbagi Tips untuk Semua Sahabat Dapur Yuk... Salam Masak Yuk! .

Anda sedang membaca artikel Resep Sayur Kepala Ikan Bumbu Jahe dan artikel ini url permalinknya adalah http://resepyuk.blogspot.com/2014/12/resep-sayur-kepala-ikan-bumbu-jahe.html Semoga artikel ini bisa bermanfaat Website MAsak Yuk membahas Aneka Jenis Resep Masakan Nusantara Hingga Manca Negara , Tanya Jawab Tentang Masakan , Resep Makanan dan Minuman Terbaru , Tips dan trick saat Di dapur.

Artikel : Resep Sayur Kepala Ikan Bumbu Jahe
Judul : Resep Sayur Kepala Ikan Bumbu Jahe