Rengginang - Resep Cara Membuat Rengginang Ketan Renyah Gurih. Sesuai judulnya, kali ini saya akan berbagi tentang cara membuat rengginang. Rengginang ini salah satu makanan ringan atau camilan renyah yang enak. Dari kecil saya suka banget sama makanan ini. Karena mbah saya dulu pernah jualan rengginang.
Penasaran dengan cara membuat rengginang? Langsung saja, berikut adalah Resep Cara Membuat Rengginang Ketan Renyah Gurih yang bisa dengan mudah kalian coba dan praktekkan di rumah kalian masing-masing.
Rengginang Ketan
Resep Cara Membuat Rengginang Ketan Renyah Gurih
Bahan Membuat Rengginang Ketan Renyah Gurih:
- 800 gr beras ketan
- 5 siung bawang putih, haluskan
- 1 sdt garam
- 300 ml air mendidih
Cara Membuat Rengginang Ketan Renyah Gurih :
- Rendam beras ketan selama 3 jam. Angkat, tiriskan. Kukus dalam dandang panas selama 30 menit sampai ketan setengah matang. Sisihkan.
- Masukkan bawang putih dan garam ke dalam air mendidih, aduk-aduk sampai larut. Masukkan ketan, masak sampai air terisap habis oleh ketan.
- Lalu pindahkan ketan sudah berbumbu tadi ke dalam dandang, kukus selama 25 menit sampai matang. Angkat, keluarkan ketan dari dandang.
- Selagi ketan masih panas, cetak tipis-tipis dengan menggunakkan cetakan bundar berdiameter 4 cm atau sesuai selera.
- Jemur di bawah panas terik matahari, bolak balik ketan sampai benar-benar kering merata.
- Panaskan minyak goreng yang cukup banyak. Goreng rengginang sampai rengginang mekar dan renyah. Angkat, tiriskan. Simpan dalam toples.
Demikianlah Resep Cara Membuat Rengginang Ketan Renyah Gurih yang bisa kalian coba dan praktekkan di rumah dengan mudah. Selamat mencoba.
Resep Enak Lainnya:
- Resep Cara Membuat Cimol Mudah Enak Cepat Praktis
- Resep Cara Membuat Semur Ayam Kecap Pedas
- Resep Cara Membuat Perkedel Jamur Mudah Enak
- Resep Cara Membuat Permen Jelly (Jelly Candy) Mudah
- Resep Cara Membuat Pastel Goreng Spesial Renyah
Demikianlah Artikel Resep Cara Membuat Rengginang Ketan Renyah Gurih
Nah Mudah bukan Resep Cara Membuat Rengginang Ketan Renyah Gurih, mudah-mudahan Resep kali ini bisa memberi manfaat untuk anda semua.sekian postingan Resep kali ini jangan lupa Berkunjung kembali tinggalkan komentar dan Saling berbagi Tips untuk Semua Sahabat Dapur Yuk... Salam Masak Yuk! .
Anda sedang membaca artikel Resep Cara Membuat Rengginang Ketan Renyah Gurih dan artikel ini url permalinknya adalah http://resepyuk.blogspot.com/2014/03/resep-cara-membuat-rengginang-ketan.html Semoga artikel ini bisa bermanfaat Website MAsak Yuk membahas Aneka Jenis Resep Masakan Nusantara Hingga Manca Negara , Tanya Jawab Tentang Masakan , Resep Makanan dan Minuman Terbaru , Tips dan trick saat Di dapur.
Judul : Resep Cara Membuat Rengginang Ketan Renyah Gurih
0 komentar:
Posting Komentar
Janagan Lupa Tinggal Komentar Di Setiap Maksakan ya