Resep Ayam Panggang Bumbu Bali Asli

Resep Ayam Panggang Bumbu Bali Asli - Jumpa Lagi Sahabat Masak Yuk!, Yaps Kali ini kami akan membagikan kembali Cara Membuat Resep Masakan yang berjudul Resep Ayam Panggang Bumbu Bali Asli, Seperti biasanya Dapur Resep yuk sudah membuat Aneka Jenis Resep Masakan Menjadi Lebih Praktis simple dan mudah untuk di buat, langkah-langkah dan proses pembuatan sudah di rangkum menjadi lebih sederhana.. ya langsung saja simak bagaimana membuat Resep Ayam Panggang Bumbu Bali Asli Jangan lupa siapkan Alat dan bahan untuk membuat ... Salam Masak Yuk !.

Resep Cara Membuat Ayam Bakar Bumbu Bali Sederhana. Ayam dapat dikatakan sebagai makanan favorit sejuta umat. Dari mulai ayam panggang, ayam goreng hingga ayam bakar tidak pernah sepi dari peminat. Apalagi makanan khas dari Bali yang satu ini yaitu ayam panggang bumbu Bali. Tetapi, apakah harus ke Bali untuk mendapatkan resep ayam bakar bumbu bali? Berikut ini akan disajikan mengenai rahasia yang tersimpan dalam resep ayam bakar bumbu bali.
Bahan-bahan :

• 4 potong daging ayam
• 2 lembar daun salam
• 2 batang serai
• 2 sendok makan gula merah
• ½ sedok teh merica bubuk
• 3 sendok makan minyak goreng
• 2 sendok makan garam
• 1 lembar daun jeruk
• ½ sendok teh pala bubuk
• 3 cengkeh
• Air secukupnya

Bumbu halus:

• 4 buah cabai merah rawit
• 3 cabai rawit merah
• 5 bawang putih
• 3 ruas jahe
• 4 ruas lengkuas
• 3 ruas kencur
• 18 butir kemiri
• 7 bawang merah

Bumbu sambal ayam bakar bumbu bali :

• 1 sendok teh gula pasir
• 1 sendok teh garam
• 3 bawang putih
• ½ sendok teh terasi
• 10 cabe rawit
• 2 batang serai
• 5 bawang merah
• 3 sendok makan minyak goreng

Cara Membuat Ayam Bakar Bumbu Bali Sederhana:

1. Campurkan seluruh bahan halus membuat ayam bakar dalam sebuah wadah, aduk sampai merata.
2. panaskan minyak dalam wajan di atas kompor berapi sedang.
3. Tumis bumbu halus, serai, daun jeruk, daun salam, pala bubuk, dan cengkeh ke dalam wajan, aduk hingga tercium wangi tumisan.
4. Masukkan ayam, garam, merica dan gula ke dalam panci dan aduk hingga tercampur merata.
5. Setelah ayam setengah matang, angkat ayam lalu pindahkan ke wadah lainnya.
6. Panaskan bara api dengan suhu sedang, sehingga tidak membuat ayam gosong. Panggang ayam sambil sesekali diolesi kuah bumbu ayam.
7. Aduk bahan-bahan untuk membuat sambal.
8. Letakkan ayam panggang di atas piring beserta sambal.

Selamat mencoba resep ayam bakar bubu bali di rumah!

Demikianlah Artikel Resep Ayam Panggang Bumbu Bali Asli

Nah Mudah bukan Resep Ayam Panggang Bumbu Bali Asli, mudah-mudahan Resep kali ini bisa memberi manfaat untuk anda semua.sekian postingan Resep kali ini jangan lupa Berkunjung kembali tinggalkan komentar dan Saling berbagi Tips untuk Semua Sahabat Dapur Yuk... Salam Masak Yuk! .

Anda sedang membaca artikel Resep Ayam Panggang Bumbu Bali Asli dan artikel ini url permalinknya adalah http://resepyuk.blogspot.com/2015/05/resep-ayam-panggang-bumbu-bali-asli.html Semoga artikel ini bisa bermanfaat Website MAsak Yuk membahas Aneka Jenis Resep Masakan Nusantara Hingga Manca Negara , Tanya Jawab Tentang Masakan , Resep Makanan dan Minuman Terbaru , Tips dan trick saat Di dapur.

Artikel : Resep Ayam Panggang Bumbu Bali Asli
Judul : Resep Ayam Panggang Bumbu Bali Asli