Resep Rendang Daging Sapi Bumbu Padang Sederhana

Resep Rendang Daging Sapi Bumbu Padang Sederhana - Jumpa Lagi Sahabat Masak Yuk!, Yaps Kali ini kami akan membagikan kembali Cara Membuat Resep Masakan yang berjudul Resep Rendang Daging Sapi Bumbu Padang Sederhana, Seperti biasanya Dapur Resep yuk sudah membuat Aneka Jenis Resep Masakan Menjadi Lebih Praktis simple dan mudah untuk di buat, langkah-langkah dan proses pembuatan sudah di rangkum menjadi lebih sederhana.. ya langsung saja simak bagaimana membuat Resep Rendang Daging Sapi Bumbu Padang Sederhana Jangan lupa siapkan Alat dan bahan untuk membuat ... Salam Masak Yuk !.

Resep rendang daging. Resep bumbu rendang merupakan masakan asli Padang dan masyarakat Minang pada umumnya. Rendang daging selalu bisa kita temui di setiap rumah makan padang bila belum kehabisan karena rendang padang merupakan menu yang sangat populer akan kelezatannya walaupun memilki variasi penyajian yang beragam. Bumbu kental kaya rempah membalut tekstur daging yang empuk memang membutuhkan waktu proses pembuatan yang cukup lama, akan tetapi untuk menu rumahan yang sederhana kita bisa mengolahnya menjadi rendang setengah jadi atau tidak sampai kering. Salah satu referensi cara membuat rendang sapi yang sederhana telah dipraktekkan dan disalin dalam resep berikut ini.

Bahan dan bumbu rendang :

• Daging sapi = 1/2 kg, potong-potong
• Air bersih = 900 ml
• Santan = 3 bungkus @65 ml santan kara
• Daun kunyit = 1 lembar
• Serai = 1 batang, memarkan
• Asam kandis = 3 butir
• Minyak tumis = secukupnya

Bumbu yang dihaluskan :

• Cabe merah besar = 7 buah
• Cabe merah keriting = 7 buah
• Bawang merah = 6 butir
• Bawang putih = 4 siung
• Kunyit = 3 cm
• Jahe = 4 cm
• Lengkuas = 5 cm
• Garam = 1 sendok makan

Cara membuat rendang padang daging sapi :

1. Panaskan sedikit minyak, tumis bumbu halus hingga harum. Masukkan daging sapi, aduk dan masak dengan api sedang sampai daging berubah warna lalu masukkan asam kandis, daun kunyit dan serai.
2. Tuang air dan santan, masak dengan diaduk sesekali untuk menjaga supaya santan tidak pecah. Masak sampai air menyusut kemudian kecilkan api dan sambil terus diaduk. Setelah bumbu mengental dan mengeluarkan minyak dari santan serta daging menjadi empuk, angkat dan siap disajikan.

Demikianlah Artikel Resep Rendang Daging Sapi Bumbu Padang Sederhana

Nah Mudah bukan Resep Rendang Daging Sapi Bumbu Padang Sederhana, mudah-mudahan Resep kali ini bisa memberi manfaat untuk anda semua.sekian postingan Resep kali ini jangan lupa Berkunjung kembali tinggalkan komentar dan Saling berbagi Tips untuk Semua Sahabat Dapur Yuk... Salam Masak Yuk! .

Anda sedang membaca artikel Resep Rendang Daging Sapi Bumbu Padang Sederhana dan artikel ini url permalinknya adalah http://resepyuk.blogspot.com/2014/11/resep-rendang-daging-sapi-bumbu-padang.html Semoga artikel ini bisa bermanfaat Website MAsak Yuk membahas Aneka Jenis Resep Masakan Nusantara Hingga Manca Negara , Tanya Jawab Tentang Masakan , Resep Makanan dan Minuman Terbaru , Tips dan trick saat Di dapur.

Artikel : Resep Rendang Daging Sapi Bumbu Padang Sederhana
Judul : Resep Rendang Daging Sapi Bumbu Padang Sederhana